[餐飲加盟連鎖]美食的眷戀不過是一碗餛飩
關(guān)于食物的記憶總是溫暖而又綿長的，每個人的心里都有一種關(guān)于美食的眷戀，它不是精美絕倫的海味山珍，卻連接著我們內(nèi)心深處的記憶。
它是蘸著醬豆吃的芝麻貼餅，或是媽媽親手包的水餃和包子；它是尋常巷陌里的豆?jié){油條亦或是是老街盡頭的那一碗蛋炒飯。
它是愛，是家，也是如意餛飩。
一、手藝，傳承
餛飩是中國的傳統(tǒng)食品，最早出現(xiàn)于三國時期。魏張輯《廣雅》云："餛飩，餅也。"他認(rèn)為餛飩是餅的一種，差別為其中夾餡，經(jīng)蒸煮后食用；若以湯水煮熟，則稱"湯餅"。
古代人認(rèn)為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為"渾沌"，依據(jù)中國造字的規(guī)則，后來才稱為"餛飩"。
二、制藝，人品
如意餛飩?cè)松钪诟小⑵焚|(zhì)的重要性，為了更好的把控品質(zhì)，如意建立了自己的蔬菜基地，選用優(yōu)質(zhì)的冷鮮肉和時令蔬菜以及海鮮科學(xué)配搭而成，組建專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊，完善的物流配送車隊才成就了每一口餛飩原汁原味的純粹。每一碗餛飩都包含著手藝人的用心和良心。
三、精藝，靈魂
每道產(chǎn)品都是有靈魂的。以前常說：戲子的腔，廚師的湯，真正考驗廚師功力的就是他熬的湯，如意餛飩的湯由新鮮大骨棒和十幾種中草藥調(diào)料按比例燉煮熬制形成了東北人口味的大骨老湯，其具有鮮，香，濃的特點(diǎn)，外加如意餛飩自制的特色辣椒油，食后令人回味無窮。
四、初衷，味道
人生百味，離不開酸甜苦辣、咸澀辛沖，但無論食客還是如意一直追求的都應(yīng)該是讓人念念不忘的人情味。
朋友圍坐在一起的輕松自在，家人親手做的無可替代，傳統(tǒng)手藝更是一種情懷，如意奉獻(xiàn)給你的每一款美食都是守藝人心里閃閃發(fā)光的記憶。
如意餛飩，雖是簡單家常，但卻深入人心，成為南北食客們一日三餐心中所向往的美食，很簡單的鮮肉餛飩，湯里面帶著紫菜，一點(diǎn)蝦皮和冬菜，你就是會像孩子一樣拿著勺子吃，一口一個。
在過去攤位經(jīng)營位置不固定，但是在現(xiàn)在不一樣，全國連鎖經(jīng)營，線上線下模式，你只要是想要吃了，就能夠隨時下單，外賣到家，價格口感誠心誠意，如意餛飩，不會浪得虛名。
